Zima је период када је наш imuni sistem posebno izložen prehladama i virusima. Pravilna ishrana bogata vitaminima i mineralima može značajno doprineti otpornosti organizma.
Vitamin C je poznat po svojoj sposobnosti da podrži imuni sistem i ubrza oporavak od infekcija. Citrusi poput narandži, limuna i grejpfruta, kao i paprika i kivi, odlični su izvori ovog vitamina. Vitamin D, koji se često smanjuje tokom zimskih meseci zbog manjka sunčeve svetlosti, takođe igra ključnu ulogu u održavanju zdravog imuniteta. Preporučuje se unos preko hrane bogate vitaminom D, poput masne ribe, ili kroz suplemente po savetu lekara.
Cink je mineral koji učestvuje u proizvodnji belih krvnih zrnaca i pomaže telu u borbi protiv infekcija. Namirnice bogate cinkom uključuju orašaste plodove, semenke, integralne žitarice i mahunarke. Selen, prisutan u orasima i ribi, deluje antioksidativno i podržava imuni sistem.
Kombinacija ovih nutrijenata kroz raznovrsnu i uravnoteženu ishranu može značajno ojačati imunitet i smanjiti rizik od sezonskih bolesti.